ソフトドリンク
耐性デキストリン優れた水溶性、pHおよび熱 安定性を備えています。 さらに、その水 ソリューション 粘度が 低い その水溶液は透明で、 沈殿物はありません。 それは長い貯蔵寿命と心地よい 味を持っています。 ほぼすべての種類の飲み物に加えることができ、 しません 飲み物 を変更します外観と物理的および化学的特性。これにより、消費者は食物繊維を増やすための便利な方法を提供できます 摂取量 耐性デキストリンは味と風味を改善し、特に機能性飲料と お茶に適しています。 飲料への耐性デキストリンの添加量は、さまざまな 飲料によって異なります。
乳製品
耐性デキストリンは、味やテクスチャーに影響を与えることなく、砂糖などの乳製品に直接加えることができます。さらに、 以来 脂肪に似た味があり、スキム乳製品に セミスキムと同様の味を提供できます。 耐性デキストリンの適切な部分を に 発酵乳は腸の成長を改善することができます プロバイオティクス
焼き菓子
耐性デキストリンは、優れた耐熱性を持ち、優れた増量および詰め物です 薬剤。 低糖、低脂肪、低カロリーの焼き菓子を提供できます いつ 高濃度の 甘味料と一緒に使用します。 また、味と色を改善し、水分を保持し、棚を延ばします 寿命
粉末製品
耐性 デキストリン 70% の優れた水溶性を持っています 20℃で。 甘さが少ない 1 / 10 sugar.It の粘度も低いです。 その粘度は 15cps です 30% 30℃での耐性デキストリン水溶液。 耐湿性に優れ、耐性が高く、固まりにくく、保管に便利で、お茶、牛乳、 コーヒーの粉末に幅広く使用できます。 健康を維持するために、ミールリプレイスメントパウダーとして直接食べることができます。 食物繊維の含有量を増やし、バランスの取れた栄養を提供します いつ エネルギーを追加する バー
ヘルスケア製品
耐性デキストリンには抗消化酵素効果があり、 に入る可能性があります 消化管で消化されることなく直接大腸。したがって、食物繊維としてさまざまな生理学的機能を果たすことができます。耐性デキストリンは、血糖値を下げ、血中脂質を調節し、腸をきれいにし、摂取者が体重を制御するのを助けます。したがって、耐性デキストリンは、糖尿病患者、高血圧患者、肥満患者、および 便秘 のために設計された健康製品の用途に将来性があります。
その他
耐性デキストリンは、脂肪やビールの代わりにあらゆる種類の食品に適用できます 修飾剤