あけましておめでとうございま宿?
私たち 栄養、健康、食品安全のプロバイダーです ソリューション、私たち すべての業界のお客様が 彼ら に会うのをサポートします高度なテクノロジーと イノベーションを共有することにより、現在と未来のニーズ
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年 OF 経験
オムニベアリング を提供する製品アプリケーションへの技術サポートと、新しい健康食品の開発における顧客との協力 etc
スクラロース
スクラロース 食品、飲料、乳製品、医薬品、健康製品、毎日の化学製品で広く使用されています 製品。スクラロース 以上 での使用が承認されています3,000の食品、医薬品、化粧品
TBHQ
ターシャリーブチルヒドロキノン、 TBHQ 、最高のオイルとして国際的に認められています 酸化防止剤 TBHQ 脂肪や 油が豊富な食用油や食品に広く使用されています。 規制当局 from 世界中の100を超える国と地域が TBHQ の使用を承認しています。食品中 製品
オート麦ベータ グルカン
オート麦ベータ グルカン は白から淡黄色の水溶性繊維で、中性の味の粉末で、 に簡単に溶け込みます 多種多様な食品、飲料、機能性 成分
耐性デキストリン
耐性デキストリン 、新しいタイプの食物繊維および増粘剤、膨張剤、配合助剤および充填剤として、健康食品、パスタ製品、肉製品、乳製品、飲料、菓子、アルコール、調味料および冷凍食品などに使用できます。
グルコシル ステビオール 配糖体
GSG 自然な 低カロリー できた甘味料と調味料 さまざまな種類の食品に使用できます 製品 通常の食品加工条件下では、 GSG ステビアと同様の処理安定性を備えています。 さらに、 GSG 通常のステビアと比較して、溶解性と味の特性がさらに優れています。
L＆P 国家の高度な技術を適用し、 以上 10年の経験
【製品】難消化デキストリンは血糖値をどのように管理するのですか？
健康な血糖値が体の健康にとって非常に重要であることはわかっています。血糖値はジェットコースターのように変動し、さまざまな合併症を引き起こす可能性があります。血糖値が安定すると、体内のさまざまな臓器や組織のニーズを維持できます。今日の紹介は、難消化性デキストリンが血糖値をどのように管理するのかから始まります。 難消化性デキストリンを理解する - 製品特性 難消化性デキストリンは、天然のでんぷんを加水...
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2022-12-05
糖質制限トレンド下の注目製品と新技術
砂糖は、食品の「食感、ボリューム、味」、香り、色などの要素に大きく寄与する食品製造における重要な原料であり、食品における使用と人気には長い歴史があります。しかし、健康全般を改善するために食事の砂糖の削減を求める声が高まり、慢性疾患が砂糖の過剰摂取に関連している可能性が指摘されるようになり、過去10年は転換点となった。これにより、砂糖の代替および削減ソリューションの分野で業界全体が発展し、消費者が味...
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2022-11-22
新しい研究| 一般的な合成抗酸化物質との BHA の相乗的な抗酸化効果とメカニズム
「ブチルヒドロキシアニソールと一般的な合成抗酸化物質の相乗的抗酸化メカニズムの洞察」と題された研究が、 2022 年 9 月にGrain & Oil Science and Technology 誌に掲載され、BHA と一般的な合成抗酸化物質の相乗的な抗酸化効果とメカニズムが明らかになりました[1] 。 画像出典: ScienceDirect ブチル化ヒドロキシアニソール (BHA) は、...
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2022-11-04
植物由来の肉製品をより健康にする「秘密」
5月20日、Vigor ForestのブランドであるWang Lalaは植物ベースの肉スパイシースティックの発売を発表した。公式ミニブログプラットフォームの紹介によると、植物ベースのミートスパイシースティックは大豆タンパク質製品で、36％の高タンパク質、塩味、スパイシーな味があり、1パックあたり30g、1パックに1カップ以上のタンパク質が含まれています牛乳の。 消費者が持続可能性と健康問題にますま...
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