一。脳健康製品に対する市場の需要は拡大し続けている

過去数年間で、脳の健康に関連する栄養補助食品が大幅に増加しました。Allied Market Researchのデータによると、脳健康製品の世界市場規模は2017年に約250億元で、2023年には415億元に達し、年平均成長率は8.8％になると予想されている。たとえば、米国では、脳の健康分野におけるコグニティブヘルスが、調査データによると、2021 年の主要な市場となる。米国の主流サプリメント市場におけるコグニティブヘルス成分の総売上高は、2021 年に 230 ドルから 59% 増加し、3 億 6,600 万ドルとなった1年前の100万。

2.ホスファチジルセリンPSの脳健康効果とメカニズム

ホスファチジルセリン PS は、ヨーロッパおよびアメリカの市場で主流の認知健康サプリメント成分であり、消費者の認知度は比較的高いです。ホスファチジルセリン PS は、生物の細胞膜に天然に存在する成分です。細胞膜の構成成分の一つであり、一連の膜機能に関係しています。ホスファチジルセリン PS は人体の神経系に特に豊富に含まれています。人間の体内には約30グラムあり、そのうちほぼ半分（13グラム）が人間の脳に存在し、脳の全リン脂質ライブラリーの約17％を占め、脳のさまざまな機能を調節する重要な役割を果たしています。 。

ホスファチジルセリン PS は、1942 年にジョルディ フォルチがウシの脳で初めて発見して以来、継続的に研究されてきました。これまでのところ、ホスファチジルセリン PS は、認知機能低下を改善するだけでなく、ストレスを軽減し、気分脳の健康を改善することが示されており、集団において適切に検証されています。不完全な統計によると、これまでに 3,000 人以上がホスファチジルセリン PS の臨床研究に参加しました。研究対象には感受性の高い人々（高齢者や子供）や健康な人が含まれており、有効性と安全性は科学的研究によって十分に裏付けられています。

1. 認知機能の低下を改善する

ホスファチジルセリン PS の主な機能は、特に加齢に伴う認知機能の低下を改善することです。現在の研究は一般に、ホスファチジルセリン PS が 3 つのメカニズムを通じて認知機能低下を改善することを示唆しています。

一つは細胞膜の機能を維持することです。ホスファチジルセリン PS は、細胞膜の重要な成分として、細胞の運動性を高めるのに役立ち、Na+/K+ 刺激による ATPase (アップレギュレーション) およびアセチルコリンエステラーゼ (アップレギュレーション) にプラスの効果をもたらし、これが認知への影響につながる可能性があります。

2つ目は、細胞の損傷の修復を助けることです。ホスファチジルセリン PS は、神経細胞のスパイクの数を増やし、損傷した脳細胞の修復と再生を助け、神経伝達物質の伝達に必要なエネルギーを回復し、脳細胞の老化を遅らせ、脳の効率的な動作を助け、認知学習能力を向上させることができます。3つ目は、脳細胞が相互に通信するために使用する化学物質であるコリン作動性の増加です。アセチルコリンのレベルが低下すると、ニューロン間のコミュニケーションが減少する可能性があり、最終的には記憶障害、学習障害、および全体的な認知機能障害につながる可能性があります。ホスファチジルセリン PS は、アセチルコリンの合成と放出を促進し、脳細胞間のコミュニケーションをスピードアップし、思考のスピードを速めます。

2. ストレスを軽減し、気分を改善します

多くの研究では、ホスファチジルセリン PS が仕事のストレス時の体内の過剰なストレスホルモンレベルを大幅に低下させ、ストレスを軽減し、脳疲労を軽減し、気分を改善することが示されています。コルチゾールは私たちの体によって生成される緊急ホルモンです。このホルモンの生成により、私たちはプレッシャー、不安、憂鬱などを感じます。PSを追加すると、血清コルチゾールのレベルが低下し、気分が改善され、ストレスが軽減されます。さらに、ホスファチジルセリン PS は脳内のドーパミン レベルに影響を与え、うつ病の重症度を軽減します。

PAS (ホスファチジルセリンおよびホスファチジン酸複合体) は、社会的ストレステスト下で血清コルチゾール反応を効果的に低減しました

三．ホスファチジルセリンPS+の臨床研究と応用

ホスファチジルセリン PS は、脳の健康のための強力な原料として、製品用途において単一の有効成分の形で栄養補助食品として使用できます。欧米市場では、ホスファチジルセリンPSという単一有効成分をサプリメントとして使用した製品が非常に一般的で成熟しています。また、ホスファチジルセリンPSは、人体の天然リン脂質成分で親油性が強く、吸収されやすい性質を持っています。他の機能性原料と併用することで、より強力な機能効果を発揮します。一方、ホスファチジルセリンPS+その他の機能性原料のスキームは、市場シェアと製品の消費者の認知度を向上させることができます。

1. ホスファチジルセリン PS+DHA

DHA は、ニューロンの成長と保護を促進し、記憶力と思考力を向上させるオメガ 3 脂肪酸です。PSは脂質分子の一種で、神経膜の安定性を強化し、神経伝達物質の合成を促進し、脳細胞のエネルギー代謝を改善し、認知能力を向上させ、ストレスを軽減し、気分を改善します。研究では、DHA の補給がニューロン内のホスファチジルセリン PS の蓄積を促進する可能性があり、この増加はニューロンに特異的であることが示されています。DHA と PS はさまざまな方法で脳にプラスの影響を与えることができ、定期的に一緒に使用することで相乗効果を生み出し、脳の機能と健康をさらに改善することができます。臨床研究では、ホスファチジルセリン PS+DHA 複合体 100mg を毎日 15 週間摂取することにより、被験者の認知状態が効果的に維持または改善されました。

2.ホスファチジルセリンPS+イチョウ葉エキス

イチョウ葉エキスは、血液循環の促進や神経保護など、さまざまな健康上の利点を持つ一般的な天然薬です。血管周囲ニューロンの成長を促進し、脳への血液供給を増加させ、それによって認知機能を改善し、記憶力を高める化合物が含まれています。ホスファチジルセリン PS とイチョウ葉エキスは、認知機能を改善し、不安を和らげるために組み合わせて使用​​されることがよくあります。

研究では、イチョウ葉抽出物を PS と組み合わせて使用​​すると、バイオアベイラビリティが向上することが示されています。2007年に『Human Psychopharmacology』誌に発表された研究では、120mgのイチョウ葉エキスは主要アウトカムの有意な改善とは関連しなかったが、イチョウ葉エキスとPSを組み合わせると、記憶速度と記憶の質が大幅に向上するなど、記憶能力が改善されたことが示されました。 ; また、感情測定の結果、PSとイチョウ葉エキスの組み合わせが感情を静める効果が大きいことが分かりました。

3. ホスファチジルセリン PS+ クルクミン

クルクミンはターメリックに含まれる黄色の色素で、優れた抗酸化作用、抗炎症作用、その他の健康効果があり、ニューロンの成長と回復を促進し、認知機能と記憶機能を改善します。いくつかの研究では、ホスファチジルセリン PS とクルクミンを組み合わせると、酸化ストレスや神経変性に抵抗する脳の能力を向上させるために相乗的に作用することがわかっています。さらに、クルクミンはホスファチジルセリン PS の吸収と利用を促進し、その維持とニューロンの修復を促進します。ホスファチジルセリン PS は、クルクミンの生物学的活性を増加させ、その抗炎症反応を強化することもできます。2016年の研究では、クルクミンまたはホスファチジルセリンPS単独と比較して、PSを含むクルクミンの摂取後の炎症促進性サイトカイン（MCP-1、TNF-α、IL-6）のレベルが低いことが示されました（p < 0.01）。

4. L&P ホスファチジルセリンの PS 利点の紹介

L&P Food Ingredient Co., Ltd.（以下、L&P）は、40年近い生産経験を持つ機能性食品素材の専門メーカーです。L&P Food は、中国で最も早くホスファチジルセリン PS を製造したメーカーです。2015年にホスファチジルセリンの生産ラインを正式に確立し、ホスファチジルセリンの生産性と品質において中国トップメーカーとなった。

L&P ホスファチジルセリン PS は独自の知的財産権を持って製造されています。天然の非遺伝子組み換え大豆リン脂質またはヒマワリ種子リン脂質を原料としており、ホスホリパーゼ生体触媒により得られます。同社は、生産許可や非遺伝子組み換え（IP認証）、品質（ISO 9001）、食品安全（ISO22000）、宗教（コーシャー、ハラール）、社会的責任（ISO 45001）などの生産許可を含む、あらゆる製造資格を保有しています。 ）および環境システム（ISO 14001）。L&P は、完璧なアフターサービスとカスタマイズされたソリューションを備えた高品質のホスファチジルセリン PS を提供しています。