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ローズマリー抽出物のペットフードへの応用
Aug 03 , 2023
ローズマリーはシソ科ローズマリー属の一般的な低木で、風味豊かなスパイス、食品保存、抗酸化物質、化粧品やヘアケア、病気の治療用漢方薬として何千年も使用されてきました。ペットフードの分野では、ローズマリーには幅広い抗酸化能力があることが何百もの論文や研究で確認されており、その主な活性物質はカルノシン酸とカルノソールであり、ローズマリー抽出物は一般にペットフードの保存料や抗酸化剤として使用されています。...
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