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抗酸化剤 TBHQ の応用に関する研究の進展
Feb 27 , 2023
自動酸化とは、空気中の化合物と酸素が室温またはそれより少し高い温度で穏やかに行われ、有機過酸化物のフリーラジカル中間体または最終生成物を形成する一種の複雑なフリーラジカル連鎖反応を指します。どの炭化水素も自動酸化を示す可能性がありますが、トリグリセリドなどの不飽和が存在すると、製品の自動酸化の可能性が大幅に増加します。 酸化防止剤 TBHQは一種の良質のフェノール系酸化防止剤で、製品の自動酸化によ...
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【製品】難消化性デキストリンはどのように血糖をコントロールするのか?
Mar 30 , 2023
私たちは、健康な血糖値が体の健康にとって非常に重要であることを知っています. 血糖値はジェットコースターのように変動し、さまざまな合併症を引き起こす可能性があります。安定した血糖値は、体内のさまざまな臓器や組織のニーズを維持することができます. 今日の紹介は、耐性デキストリンがどのように血糖を管理するかから始まります。 耐性デキストリンを理解する - 製品特性 レジスタントデキストリンは、天然ので...
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【展覧会レビュー】 | L&P FOODS、AAES2023でホスファチジルセリンを展示
Jun 09 , 2023
4月19日午前、ハーブブリッジ主催のAAES2023ナチュラルヘルス製品産業カンファレンスとAAES2023ナチュラルヘルス製品展示会が深セン屏山燕子湖国際会議展示センターで正式に開催された。 L&P は、エンバクβ-グルカン、ホスファチジルセリン、耐性デキストリンなどの健康管理ソリューションを展示会に出展し、多くの参加者の注目を集めました。ホスファチジルセリン PS+ テーマのイノベーシ...
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PS はブレインヘルス市場でどのように目立つのでしょうか?
Jul 27 , 2023
一。脳健康製品に対する市場の需要は拡大し続けている 過去数年間で、脳の健康に関連する栄養補助食品が大幅に増加しました。Allied Market Researchのデータによると、脳健康製品の世界市場規模は2017年に約250億元で、2023年には415億元に達し、年平均成長率は8.8％になると予想されている。たとえば、米国では、脳の健康分野におけるコグニティブヘルスが、調査データによると、202...
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ローズマリー抽出物のペットフードへの応用
Aug 03 , 2023
ローズマリーはシソ科ローズマリー属の一般的な低木で、風味豊かなスパイス、食品保存、抗酸化物質、化粧品やヘアケア、病気の治療用漢方薬として何千年も使用されてきました。ペットフードの分野では、ローズマリーには幅広い抗酸化能力があることが何百もの論文や研究で確認されており、その主な活性物質はカルノシン酸とカルノソールであり、ローズマリー抽出物は一般にペットフードの保存料や抗酸化剤として使用されています。...
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